Земляника
Земляника – универсальный боец за наше здоровье. Известный врач 19 века Клейп по поводу земляники оставил нам такой афоризм: «В том доме, где едят землянику и чернику, врачу нечего делать». Для самого важного органа человека очень полезно такое свойство земляничного листа, как способность изгонять лишние соли из организма, и тем самым бороться с атеросклерозом. Листья земляники способны замедлять ритм и усиливать амплитуду сердечных сокращений и расширять кровеносные сосуды.
О землянике известный исследователь лечебных трав М. А. Носаль писал: «Не следует считать землянику баловством или роскошью, а считать необходимостью, как хлеб, крупу, картофель». Современный метод анализа ДНК (секвенирование) показал, что геном земляники в 1,5 раза больше, чем у человека: 34809 генов!
Конечно, чрезвычайно любима нами ягода земляника, которая отличается богатым набором полезных свойств. У неё один минус – она доступна лишь две недели в году. Однако листья земляники не уступают ягодам в полезности.
Благотворное влияние отвара земляничного листа и корней объясняется введением в организм мощных биогенных растительных стимуляторов. Все растение обладает сильными антисептическими и заживляющими свойствами, нормализует сон и перистальтику кишечника.